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手羽先 [うまい]
生地の買い出しの帰りに、水戸京成百貨店に寄って来ました。
現在、『いばらきの味と技展』が行われています。
ちょっと見てきたら、北海道物産展ほどは混んではいませんが
そこそこの人がいましたね。
普段は、産業祭などで見る、『五浦ハム』の串焼きなども出てました。
1本400円で、ハム（小さいブロック）の串焼きを売っていましたね。
何時もだと外なので、豪快に炭と水を使っているんですが、さすがに室内では
できないですね。普段なら買うところなのですが、雰囲気が無かったから
買いませんでした。
代わりに、BF１の食料品街で手羽先を買って来ました。
青森のお店だったような？ 試食して美味しかったので
買ってきたんですけどね。
手羽先は、『名古屋の風来坊』も有名ですよね。
こちらも食べてみたいなぁ。チェーン展開してるようなので
行ってみたいのですが、行く前にお店がなくなっちゃたんですよ。
仕込み [うまい]
味噌の仕込みをしてます。
最初は白っぽいんですよね。まぁ、豆の色ですからね。
出来上がると
になります。
豆2kgから約8kgの味噌ができます。
麹とか水とか色々入れていくと、それくらいの量に
なるようです。
ポメロ [うまい]
先日、新三郷のコストコにて購入したポメロです。
４個で８００円弱かな。
これって、和名だと『文旦』みたいですね。
試食して食べたら、美味しかったですね。大きい割に皮が厚いので
中身は以外に少ないです。
ミニーのプリティ・プリンセス [ディズニー]
ディズニーランドホテルで行われている
『ミニーのプリティ・プリンセス』に行ってきました。
予約は７時からだったのですが、ちょっと前に案内されました。
キャラが登場は７時半らしいので、それまでにガツガツと朝食をいただきました。
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